Рецепт приготовления полезного весеннего салата из черемши

Весна ассоциируется у нас с солнцем, теплом, хорошим настроением. А у гурманов и сторонников здорового образа жизни еще и с началом сезона черемши. Эта первая весенняя зелень уже появилась в продаже и если раньше вы ее не пробовали, сейчас самое время это сделать. Черемша обладает мощным антибактериальным, антисептическим, бактерицидным действием и приятным чесночным ароматом. В ее составе много витаминов и минералов. Замечу, что черемша находится под охраной и занесена в Красную книгу. Однако растение можно вырастить на своем участке или приобрести у тех кто ее выращивает.