Як в селі у Луцькому районі господині готуються до Святвечора ...

13 годин тому

Господині з села Веснянка Луцького району Тамара, Оксана і Олена розповіли, як готуються до Різдва. Волинянки мають перелік обов'язкових страв на їхньому пісному столі та перед Різдвом збираються на одній кухні, аби приготуватися до Святвечора.

Свята вечеря - Figure 1
Фото ВСН

Господині розповіли про скатертину прабабусі, яка обов'язково має встеляти святковий стіл, і поділилися рецептом млинців-гречушок, - пише Суспільне.

Перед Святвечором кожна господиня має свій обов'язок. Під час роботи співають колядки, які знають з дитинства.

"Дуже радісне свято, народження Ісуса Христа. Любимо колядувати, всі ці страви готувати. Завжди то є такий звичай, коли готується Свята вечеря, то завжди лунає наша традиційна і старовинна колядка "По всьому світі стала новина". Ми ще її дітьми колядували, є зараз і сучасні, але ми стараємося традиції свої зберігати", — говорить Олена Миндреску.

Свята вечеря - Figure 2
Фото ВСН

На їхньому столі, говорять жінки, окрім куті має бути картопля з часником, пісні голубці з пшоном та грибами, вареники, узвар і грибна юшка... Однією з головних страв на святковому столі є млинці. У селі Веснянка їх готують дуже давно і вони — особливі.

"Ми печемо такі блінчики, казали колись "гречушки", мій дід любив колись ті оладки. Дуже вони смачні, з тюлькою. Раніше їх робили з гречаної муки, бо люди не мали змоги білої муки купити", — каже Тамара Бондар.

Свята вечеря - Figure 3
Фото ВСН

Різдво під час війни має особливе значення, каже Оксана Воробець. Це свято віри, надії та єдності.

"Так як в цьому році, що немає настрою, то ще жодного року так не було, але маємо набратися терпіння і робити все для нашої перемоги. І таке свято, як Різдво обов’язково треба святкувати. Щоб наші діти бачили, що ми маємо якусь радість в житті і Різдво Христове приходить для нашого спасіння і ми надіємося, що нашу Україну спасе Бог", — додала Оксана Воробець.

Свята вечеря - Figure 4
Фото ВСН

Жінки також розповіли, що святковий стіл накривають льняною вишитою скатертиною, яку колись зробила прабабуся однієї з господинь. Першою на стіл завжди ставлять кутю, на кожен кут столу кладуться копійки. Жінки кажуть, усі різдвяні традиції, яких дотримуються у селі, намагаються передати дітям та онукам.

Читайте також:

Що обов'язково має бути на столі на Святвечір: 12 традиційних пісних страв Коли колядувати, щедрувати і посівати: дати 2024-2025 зимового періоду Cкільки коштує кутя на ринку у Луцьку
Свята вечеря - Figure 5
Фото ВСН
Читати далі
Схожі новини
Найпопулярніші новини цього тижня